segunda-feira, 5 de julho de 2010

E acabou a farra...

É, não teve jeito: o Brasil perdeu para a Holanda. Porcaria!

Mas isso não mexe comigo. Aliás, mexe sim: não teremos "vários sábados" por semana por um tempinho... que chato! rsrsrss
E para falar a verdade, estou sinceramente cansada dessa palhaçada de "você não é patriota? você não torce para a seleção do seu país!". Santa ignorância... por causa desses desajustados é que não gosto de futebol.

Ah, fala sério, desde quando o patriotismo se resume a torcida organizada para assistir aos jogos da seleção? Isso, sem falar que os animais que vão assistir ao jogos, melhor dizendo.
Putz grilo, sem comentários.
Não, eu farei um comentário sim. Raciocinar antes de votar nos que vão comandar governar ninguém quer, né? Não, é claro que não. Mas por quê? Porque dá trabalho!!!! Raciocinar é trabalhoso e cansa!!!!! humpf.

Mas agora, infelizmente, acabou a farra de folgas extras e/ou meio expediente para assistirmos aos jogos... snif, snif! =((

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Música - I Will Follow Him

Música fácil, de letra simples e objetiva, do filme Mudança de Hábito, de 1992, com a sensacional Whoopi Goldberg.

Para saber mais sobre o filme.

Eu precisava postar aqui o quanto amo essa música. A letra dessa música é bem clara em sua mensagem: seguir a Cristo, e é maravilhosa, na minha opinião e ficaria liiiiiiiiiinda, se cantada por um coral jovem...  Conseguem imaginar a cena? Pois é, este é um dos meus sonhos que ficarão para um futuro nada próximo, infelizmente.

A tradução bem simplória, eu sei, para quem não conseguir captar a letra da música segue logo abaixo da versão original do filme.

I Will Follow Him - Mudança de Hábito
Composição: Frank Pourcel / Paul Mauriat
I will follow Him
Follow Him wherever He may go,
And near Him, I always will be
For nothing can keep me away,
He is my destiny.
I will follow Him,
Ever since He touched my heart I knew,
There isn't an ocean too deep,
A mountain so high it can keep,
Keep me away, away from His love.
I love Him, I love Him, I love Him,
And where He goes,
I'll follow, I'll follow, I'll follow.
I will follow Him,
Follow Him wherever He may go,
There isn't an ocean too deep,
A mountain so high it can keep,
Keep me away,
We will follow Him,
Follow Him wherever He may go,
There isn't an ocean too deep,
A mountain so high it can keep,
Keep us away, away from His love...
I love Him (Oh yes I love Him)
I'll follow (I'm gonna follow)
True love (He'll always be my true love)
Forever (from now until forever)
I love Him, I love Him, I love Him,
And where He goes,
I'll follow, I'll follow, I'll follow,
He'll always be my true love,
My true love, my true love,
From now until forever,
Forever, forever...
There isn't an ocean too deep,
A mountain so high it can keep,
Keep us away, away from His love...

*******

I Will Follow Him - Mudança de Hábito
(tradução)

Eu O seguirei onde quer que Ele possa ir,
E perto dEle, eu sempre estarei
E nada pode me manter distante,
Ele é meu destino.
Eu O seguirei,
Desde que Ele tocou meu coração eu soube,
Não há oceano profundo demais,
Ou montanha tão alta que possa me manter,
Me manter longe, longe de Seu amor
Eu O amo, eu O amo, eu O amo,
E onde quer que Ele vá,
Eu seguirei, eu seguirei, eu seguirei.
Ele sempre será meu verdadeiro amor, meu verdadeiro amor, meu verdadeiro amor,
Desde agora para sempre, sempre, sempre
Eu O seguirei,
Desde que Ele tocou meu coração eu soube,
Não há oceano profundo demais,
Ou montanha tão alta que possa me manter,
Me manter longe, longe de Seu amor
Nós O seguiremos,
O seguiremos onde quer que Ele possa ir,
Não há oceano profundo demais,
Ou montanha tão alta que possa nos manter,
Nos manter longe, longe de Seu amor
Eu O amo
(Oh sim eu O amo)
Eu seguirei
(Eu vou seguir)
Verdadeiro amor
(Ele sempre será meu verdadeiro, verdadeiro amor)
Sempre
(De agora até sempre)
Eu O amo, eu O amo, eu O amo,
E onde Ele for,
Eu seguirei, eu seguirei, eu seguirei,
Ele sempre será meu verdadeiro amor,
Meu verdadeiro amor, meu verdadeiro amor,
De agora até sempre,
Sempre, sempre...
Não há oceano profundo demais,
Ou montanha tão alta que possa me manter,
Me manter longe, longe de Seu amor

domingo, 20 de junho de 2010

Café cremoso

Esse café bem quentinho, nesse tempo frio... hhhhhmmmmmm!!!


☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺

Sim, café cremoso!
Se pesquisarmos na internet, veremos várias receitas, mas eu conheci essa maravilha no orkut, na comunidade Culinária, no tópico criado pela Eliana, aqui



A receita é bem simples, e só precisamos de:
1 sachê (50g ou 60g) de café solúvel
3 xícaras de açúcar
1 sachê (do café) de água quente
Basta bater esse ingredientes por 20 minutos (na batedeira), mais ou menos, ou até que a mistura fique bem cremosa, com consistência próxima à do chantilly, e sem mudar mais de cor.
Eu bato sempre na velocidade máxima, pois assim levo um tantinho menos de tempo.
O rendimento final é de mais ou menos 2 litros de preparado.
E para apreciar essa delícia, basta adicionar 1 ou 2 colheres do creme no leite quente e deliciar um cafézinho quentinho e bem cremoso!
Fácil, não?

Eis a aparência do café depois de batido (depois de batido e já devidamente apreciado... rsrsrs):



A diferença é que nesse eu usei açúcar mascavo, substituindo 1 xícara do açúcar branco pelo mascavo.
Dica: Eu costumo preparar o café cremoso da forma tradicional, e ainda adiciono canela, chocolate em pó e bicarbonato de sódio, já depois de tudo bem batido, para não desmanchar o "chantilly", fazendo um estupendo capuccino. Fica delicioso!!!!
Mas como nem tudo é perfeito, o creme pode dar uma leve desandada após o acréscimo do chocolate e da canela, mas é só adicionar 1 colher de emulsificante de sorvete e bater mais um pouco que tudo se resolve.

Quanto tempo dura o café cremoso no freezer / congelador? Não faço idéia. Aqui em casa não dura mais que 10 dias, pois eu bebo 1 caneca todos os dias, já o meu marido que não bebe café praticamente se afoga na delícia cremosa, bebendo 2 ou 3 canecas de quase 500ml todo santo dia.


Ainda dá pra ver a fumacinha saindo da xícara...
Servidos? ☺

terça-feira, 15 de junho de 2010

Aniversário do meu marido

Rafael e eu aproveitamos a ocasião do seu aniversário e resolvemos jantar fora, então fomos, enfim, ao novo restaurante japonês de São Gonçalo, o Mizuki.

Foi a primeira vez que experimentei sushis e sashimis. A-DO-REI!! E ainda tinham os hot sushis e os hot temakis, que caem muito bem nesse friozinho.

Como ele faz aniversário dos dias depois do dia dos namorados, ganhamos (eu ganhei) essas flores na saída.



São lindinhas, não?

quarta-feira, 2 de junho de 2010

Joguinho on line

O Chat Noir é mais um daqueles joguinhos que me irrta, mas me prende também...

Difícil de entender? Que tal experimentar?


É só clicar nos pontos claros, tornando-os escuros, com o intuito de encurralar o gatinho preto (chat noir, em francês), antes que ele fuja da sua tela.

Mas a cada clique seu, ele dá avança um ponto e foge, então calculem seus movimentos e ... boa sorte!

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Música - Poder do Teu Amor - IBL

Postarei algumas músicas que têm sentido especial pra mim.E a primeira delas, é esta, do pessoal da Lagoinha, No Poder do Teu Amor. Linda!!


Poder do Teu amor
Diante do Trono (IBL)

Senhor eis me aqui
Vem transformar meu ser
No fluir da graça que encontrei em Ti
Senhor descobri
Que as fraquezas que há em mim
Podem ser vencidas no poder do Teu amor
Junto a Ti, Teu amor me envolve
Atrai-me para ao Teu lado estar
Espero em Ti e subo como águia
Nas asas do Espírito contigo voarei
No poder do Teu amor
Face a face quero ver-te meu Senhor
E conhecer o Amor que habita em mim
Vem renovar minha mente em Teu querer
Meus dias viverei no poder do Teu amor
Junto a Ti, Teu amor me envolve
Atrai-me para ao Teu lado estar
Espero em Ti e subo como águia
Nas asas do Espírito contigo voarei
No poder do Teu amor (2x)
Nas asas do Espírito contigo voarei
No poder do Teu amor (2x)

---

A música é linda, com letra simples e maravilhosa.
Parece que foi escrita especialmente pra mim!

segunda-feira, 24 de maio de 2010

Resuminho dos meus dias II

O que para preencher meus dias, já que continuo desempregada?

Além de procurar emprego em todos os sites, fazendo cadastro para diversas áreas, tenho cuidado das minhas plantas.

Como não posso forçar ninguém a me contratar, tenho feito a minha parte, e estou esperando em Deus, e enquanto a minha hora não chega, vou distraindo a mente (vcs acham que vou me estressar, para cair doente depois? nunquinha!).

E como mais recente arte, fiz um adubo orgânico que fede pacas!!!!! Liquidifiquei cascas de batata, com água do molho de couve (sabem aquela água do enxague da couve?) + cascas de banana.

O troço fede pacas, mas as plantas gostam, fazer o quê... só espero que elas me alegrem com flores e frutos!

A propósito: já aboli o trema (¨) por conta própria.

quarta-feira, 19 de maio de 2010

Copa do mundo chegando

Mais uma copa do mundo se aproxima: jogos, barulho, bagunça nas ruas, mercados cheios... Não, o meu mundo não pára por causa de futebol.

Não ligo para copa do mundo e não deixo de viver a minha vida por causa de jogo da seleção.

Prefiro vôlei, basquete, natação, peteca e até bocha, mas futebol? Não, não desce... Sempre fui meio do contra, e não gosto do que é muito comum.

Mas isso não quer dizer que eu não vá aproveitar a bagunça, né? Afinal de contas, meu marido, minha tia e minha prima chegarão cedo alguns dias, meus pais e minha tia estarão em casa fazendo suas maravilhas culinárias, minha irma estará em casa com meu cunhadinho...

Mas, sinceramente, não vejo motivos para dizerem que isso não é patriotismo da minha parte, pois ser patriota é algo muito além de parar o dia e deixar de fazer outras coisas por causa de jogos de futebol.

Bom, é como dizem: opinião -e gosto- é igual a bunda e cada um tem a sua.

sábado, 15 de maio de 2010

Conserva básica de pimentas

Receita básica da conserva, pois todas elas são feitas praticamente da mesma forma:
> Ferva por 10 minutos o vidro e a tampa de metal (tem que ser com tampa de metal) e deixe-os esfriar;
> Lave as pimentas e corte os cabinhos, retire as sementes, se assim preferir, e coloque-as em água fervente, deixe a água levantar fervura de novo e conte 20 segundos;
> Escorra as pimentas e coloque-as imediatamente em água com gelo por 5 minutos (este processo chama-se branqueamento e serve para que as pimentas não percam sua cor original depois de um tempo na conserva, permanecendo bonitas, coloridas e apetitosas);
> Coloque vinagre com sal a gosto até metade do vidro e arrume as pimentas dentro (pode-se adicionar dentes de alho, pedaços de cebolas e ervas, decorando e temperando a conserva);
> Complete o vidro com vinagre e sal até faltar uns 2 dedos para completar;
> Feche o vidro.
Obs.: algumas receitas recomendam ferver mais uma vez o vidro, já fechado e com a conserva dentro.
> A conserva estará pronta para consumo depois de uns 15 dias. Depois de abrir pela primeira vez o vidro, coloque filme plástico na boca dele antes de fechar que é para o vinagre não enferrujar a tampa.

Eu, muito abusada,  deixei as pimentas com sementes. Minha loucura por pimentas não é segredo entre os chegados, e pimenta que não arde, pra mim é pimentão. E aí não tem graça, oras! rsrsrsrs
Devo dizer também que misturei à conserva 3 colheres de sopa de pinga (cachaça), pois dizem que deixa a conserva ainda mais ardente.

Foto (de celular) da minha conserva (ou do que sobrou dela, pois estou comendo tudo) de pimenta de cheiro, dedo de moça, malagueta e dentes de alho:




O vidro de azeite saiu como Robert, atrás do vidro de conserva...

segunda-feira, 10 de maio de 2010

Tentando personalizar o layout do blog II - a batalha

Desisti do modelo anterior. Simplesmente mudei o modelo de blog e vou deixar pra lá.
O post falando do meu marido surtiu efeito: ele sentou ao meu lado, mexeu em todos os programas de editoração de imagens instalados no PC, mas nada adiantou, pois o código do modelo é inflexível e não facilita a minha vida.
Voltando ao meu marido: ele é tão cara de-pau que riu do que falei dele no post anterior!

Não gostei desse modelo atual; algo me diz que ainda vou mudar o modelo mais umas vezes antes de decidir pelo layout final e "permanente" do meu blog.
Só para alegrar o dia: o placar final -mas não definitivo- está vergonhoso! Mais ou menos Lidia 0 X 27 Blog. Parece até uma partida de basquete, e eu estou jogando contra o Magic Johnson. rsrsrsrs

Acho bom parar pra não ficar ainda pior. Aff! rsrsrs

sexta-feira, 7 de maio de 2010

Tentando personalizar o layout do blog

Estou apanhando feio para configurar e personalizar o blog!!

Até o momento, o placar está vergonhoso: Lidia 0 X 7 Blog.

Sim, é algo simples, mas o fato é que nao consigo tirar a faixa verde do topo do blog, deixando apenas a imagem que está pronta há dias! Algo bem duh! mas que está me dando uma bela surra!!

Meu marido diz que vai me ajudar, mas enquanto a bateria do Nintendo DS dele agüentar (com ou sem trema, tanto faz), eu tenho que esperar, torcendo para que a bendita descarregue logo...

Se algum professor de informática ou alguém que saque do assunto, com bastante paciência estiver lendo isso e tiver dó de mim, please, manifeste-se!

É sério, gente, a coisa tá feia aqui! rsrsrs

segunda-feira, 3 de maio de 2010

Resuminho dos meus dias I

Eu havia pensado em algumas mensagens para deixar aqui, mas as esqueci tão rápido quanto as idealizei.

Em maio, logo após o meu aniversário, fiz minha matíicula na hidroginástica, no Mauá, embora eu queira mesmo a natação, pois acho-a mais eficiente para emagrecimento e trabalho cardio-vascular, além do esforço do sistema respiratório, que acho que ainda agüento; mas devo começar pegando leve, e quando estiver com mais força e resistência, volto pras braçadas mágicas.

Tenho andado chateada por causa de um medicamento que está me deixando zonza. Minha pressão arterial está alta (minha família tem hipertensos, dislipidêmicos, diabéticos... tô bem servida, viu!) e o cardiologista me receitou um remédio que a está controlando, mas está acabando comigo, literalmente, pois tenho sono o dia inteiro, além da sensação de estar mareada.
Não dá pra ficar contente desse jeito, dá?

Além do sobrepeso (sei que estou acima do ideal, mas ninguém precisa me lembrar disso, a menos que queira problemas sérios pro resto da vida!! Chame uma mulher de gorda e ganhe uma inimiga vingativa!! rsrsrsrs), sou estressada.
Sim, sou estressada também por herança genética.
Não falei que estava bem servida?? rsrsrsrsrs

Deixemos isso pra lá; vou me cuidando e levando a vida de acordo com meu lema: devagar e sempre.
O mês de maio foi cheio, mas não foi cheio apenas de alegria, como podem perceber pelos parágrafos acima.Mas, para distrair a mente e ocupar minhas mãos longe do PC, tenho investido em plantas, de vários tipos: floríferas, frutíferas, folhagens decorativas, leguminosas, temperos... é um ótimo passatempo!
O chato é que pode viciar o "plantador" que há na gente, e quando você percebe, está plantando quase qualquer coisa, como abóbora, feijão, alho e cebola.
Só tem aquela decepção nada básica quando você vê sua planta morrer apesar dos seus esforços; e minhas plantas são ainda mais implicantes do que eu: quanto mais eu cuido, mais rápido elas morrem! Vai entender isso?
Pode ser por causa da terra, que não tinha areia ou mesmo o excesso de adubos. Estou me policiando quanto a isso, mas como sou ansiosa, enlouqueço acompanhando o lento crescimento das minhas planteeenhas.

Bom, o mês de maio foi cheio.
Espero que o mês de junho também seja, mas que seja cheio de notícias e acontecimentos agradáveis.

Que Deus nos ajude!

sábado, 1 de maio de 2010

Mais um ano se passou...

Pois é, minha gente, a vida passa rápido!

Ainda ontem eu "curtia" minha adolescência, e no último dia 1º, completei 29 anos de idade. Céus, vinte e nove anos de idade!!!!!!!!!!!

Parece pouco para alguns, mas não pra mim, ué.

Com essa idade, a minha avó já era mãe da minha mãe e da minha tia.
Com essa idade, minha mãe estava com um bebê fofíssimo em seu ventre (eu, é claro. rsrs).
Com essa idade, eu... bom... eu... eu sou "mãe" de plantas!! É, você leu certo. rsrsrs

Nas últimas semanas, plantei milho (que já germinou e está crescendo bem, obrigada), meu meloeiro já tem várias novas flores, tenho abiu, pimentas e abacate germinando.

Tenho alguns "bulbos" de folhagens brotando, mas fiquei só nisso (plantas), por enqto, e esse assunto é para outra postagem.

Bebê? É, bem que meu marido e eu queremos, mas cadê a grana?? Onde foi parar?????
Se alguém souber, por favor, me avise. Não ofereço recompensa. Nem posso, né? (¬¬)

Ah, não, a minha vida não é parada. Parada sou eu, mas a minha vida é florida, divertida, agitada e até meio confusa, mas divertida, no que depende da minha família.
Meu marido é um amor e meus pais "não existem", pois estão sempre presentes. Meus avós são meus xodós, minha tia é um carnaval e meus primos são únicos.
Obrigada, meu Deus, por minha família!!!

Estive chateada por nunca ter recebido uma festa surpresa, mas meus pais não deixam passar em branco: fizeram um baita almoço em família. Amo vocês!

Não posso nem devo reclamar da minha vida. Deus é soberano e sabe de todas as coisas, então deixo a minha vida nas mãos dEle.

...mais um ano de vida... obrigada, Senhor!!! ♥♥♥

domingo, 28 de março de 2010

Leis básicas da ciência moderna

1- LEIS BÁSICAS DA CIÊNCIA MODERNA:
· Se mexer, pertence à Biologia.
· Se feder, pertence à Química.
· Se não funciona, pertence à Física. (se minha irmã ler isso... rsrsrsrsrs)
· Se ninguém entende, é Matemática.
· Se não faz sentido, é Economia ou Psicologia. (ou Filosofia...kkkkkk!)
· Se mexer, feder, não funcionar, ninguém entender e não fizer sentido, é INFORMÁTICA. (fácil, né?)

2- LEI DA PROCURA INDIRETA:
· O modo mais rápido de encontrar uma coisa é procurar outra.
· Você sempre encontra aquilo que não está procurando.

3- LEI DA TELEFONIA:
· Quando te ligam: se você tem caneta, não tem papel. Se tiver papel, não tem caneta. Se tiver ambos, ninguém liga.
· Quando você liga para números errados de telefone, eles nunca estão ocupados.
· Parágrafo único: Todo corpo mergulhado numa banheira ou debaixo do chuveiro faz tocar o telefone. (fato... ¬¬)

4- LEI DAS UNIDADES DE MEDIDA:
· Se estiver escrito 'Tamanho Único', é porque não serve em ninguém, muito menos em você... (nem preciso comentar)

5- LEI DA GRAVIDADE:
· Se você consegue manter a cabeça enquanto à sua volta todos estão perdendo, provavelmente você não está entendendo a gravidade da situação.

6- LEI DOS CURSOS, PROVAS E AFINS:
· 80% da prova final será baseada na única aula a que você não compareceu e os outros 20% será baseada no único livro que você não leu.

7- LEI DA QUEDA LIVRE:
· Qualquer esforço para agarrar um objeto em queda provoca mais destruição do que se o deixássemos cair naturalmente. (comigo é fato mais que comprovado)
· A probabilidade de o pão cair com o lado da manteiga virado para baixo é proporcional ao valor do carpete ou, proporcional à sua fome ou à quantidade de sujeira no chão. (fato)

8- LEI DAS FILAS E DOS ENGARRAFAMENTOS:
· A fila do lado sempre anda mais rápido.
· Parágrafo único: Não adianta mudar de fila. A outra é sempre mais rápida. (por isso levo livros, revistas e MP3 player com bastante pilhas novas)

9 - LEI DA RELATIVIDADE DOCUMENTADA:
· Nada é tão fácil quanto parece, nem tão difícil quanto a explicação do manual.

10 - LEI DO ESPARADRAPO:
· Existem dois tipos de esparadrapo: o que não gruda e o que não sai. (fato)

11 - LEI DA VIDA:
· Uma pessoa saudável é aquela que não foi suficientemente examinada. (fato)· Tudo que é bom na vida é ilegal, imoral, engorda ou engravida. (fato, fato, fato...)

12 - LEI DA ATRAÇÃO DE PARTÍCULAS:
· Toda partícula que voa sempre encontra um olho aberto. (principalmente o meu, apesar do óculos)

sexta-feira, 26 de março de 2010

Benefícios da pimenta

Como boa amante das ardidas, estive pesquisando sobre os benefícios dessa maravilha da natureza e encontrei na internet o seguinte texto (se copiar e colar essa frase em um site de buscas, encontrará várias páginas com este texto, exatamente do jeito que aqui foi colado):

Doenças que a pimenta cura e/ou previne
Baixa imunidade - A pimenta tem sido aplicada em diversas partes do mundo no combate à aids com resultados promissores.
Câncer - Pesquisas nos Estados Unidos apontam a capacidade da capsaicina de inibir o crescimento de células de tumor maligno na próstata, sem causar toxicidade. Outro grupo de cientistas tratou seres humanos portadores de tumores pancreáticos malignos com doses desse mesmo princípio ativo. Depois de algum tempo constataram que houve redução de 50% dos tumores, sem afetação das células pancreáticas saudáveis ou efeitos colaterais. Já em Taiwan os médicos observaram a morte de células cancerosas do esôfago.
Depressão - A ingestão da iguaria aumenta a liberação de noradrenalina e adrenalina, responsáveis pelo nosso estado de alerta, que está associado também à melhora do ânimo em pessoas deprimidas.
Enxaqueca - Provoca a liberação de endorfinas, analgésicos naturais potentes, que atenuam a dor.
Esquistossomose - A cubebina, extraída de um tipo de pimenta asiática, foi usada em uma substância semi-sintética por cientistas da Universidade de Franca e da Universidade de São Paulo. Depois do tratamento (que tem baixa toxicidade e, por isso, é mais seguro), a doença em cobaias foi eliminada.
Feridas abertas - É anti-séptica, analgésica, cicatrizante e anti-hemorrágica quando o seu pó é colocado diretamente sobre a pele machucada.
Gripes e resfriados - Tanto para o tratamento quanto para a prevenção dessas doenças, é comum recomendar a ingestão de uma pequena pimenta malagueta por dia, como se fosse uma pílula.
Hemorróidas - A capsaicina tem poder cicatrizante e já existem remédios com pimenta para uso tópico.
Infecções - O alimento combate as bactérias, já que tem poder bacteriostático e bactericida, e não prejudica o sistema de defesa. Pelo contrário, até estimula a recuperação imunológica.
Males do coração - A pimenta caiena tem sido apontada como capaz de interromper um ataque cardíaco em 30 segundos. Ela contém componentes anticoagulantes que ajudam na desobstrução dos vasos sanguíneos e ativam a circulação arterial.
Obesidade - Consumida nas refeições, ela estimula o organismo a diminuir o apetite nas seguintes. Um estudo revelou que a pimenta derrete os estoques de energia acumulados em forma de gordura corporal. Além disso, aumenta a temperatura (termogênese) e, para dissipá-la, o organismo gasta mais calorias. As pesquisas indicam que cada grama queima 45 calorias.
Pressão alta - Como tem propriedades vasodilatadoras, ajuda a regularizar a pressão arterial.
Reumatismo, artrite e artrose - Recomenda-se a aplicação de compressas quentes ou frias nas articulações, feitas com 250 gramas de pimenta vermelha socada e misturada a uma pasta de purê de inhame. Use uma vez ao dia até a melhora.

Pelo sim, pelo não, pimenta é bom demais, um tempero e tanto! E merece a minha atenção, só por causa do sabor que adiciona ao prato. E devo confessar que adoooooooro uma comidinha picante.
E agora eu posso dizer que, dores de cabeça, só se forem relacionadas à visão, tensão (sou um tantinho estressada) ou ruídos muito altos, pois com as ardidas na minha vida, eu só tenho a melhorar e agradecer a Deus por tê-las criado. Fora isso, vou muito bem, obrigada.
Mas o que muitos não sabem, é que os benefícios são maiores se comermos as pimentas, invés de abusar daqueles molhos prontos de pimentas cheios de sódio. Olho vivo aí!

terça-feira, 23 de março de 2010

Receita! Polenta vermelha

À noite, só pra variar, bateu aquela fominha... então resolvi fazer um angú pra jantar, mas quem me conhece sabe que não como "qualquer coisa", então sempre incremento meus pratos, e me saiu uma polenta porreta!

E só pra variar, fiz no olhômetro, então não tenho medidas...

Usei
Fubá
Óleo
Água quente
Ricota picada
Cebola picada
Calabresa picada
Molho de tomate já pronto e temperado
Coentro + folhinhas de alecrim, picados

Como fiz...
Fritei a calabresa e a cebola com um pouco de óleo (não era panela anti aderente) e acrescentei um pouco da água quente, depois, juntei o fubá e o restante da água quente.
Depois de cozido o fubá, adicionei o molho de tomate, os temperos e a ricota, mexendo bem para não grudar na panela; acrescentei mais um pouco de água e desliguei o fogo e deixei a panela tampada para terminar o cozimento e deixar os temperos fazerem o seu papel.
Me servi de uma bela porção e adicionei um fio de azeite + orégano seco e pimenta.
Ficou muito bom, sem falsa modéstia! rsrss

Uma foto, apenas pra ver mais ou menos como ficou o prato depois de pronto:



A foto não está lá essas coisas, porque é de celular, mas dá pra ter uma idéia do resultado final.

sábado, 20 de março de 2010

Meu jardim e horta envasados.

Essa eu ainda não havia contado, mas tenho um meloeiro florescendo! rsrsrrs
E olha que plantei várias outras coisas, até grão de bico eu plantei (sem sucesso, por sinal), mas eu nunca esperava ter um meloeiro brotando e com flores, aqui na minha varanda. Isso sim, é novidade pra mim, já que não plantei, intencionalmente, nenhum meloeiro.
Tenho fotografado algumas das minhas filhotas lindas (estou falando das minhas plantas, hein!), e minhas onze-horas me presentearam com algumas flores lindinhas e aproveitei pra fazer algumas fotos chiquérrimas e bastante fófis; mas confesso que a tristeza por ter perdido as 5 mudinhas-filhas-únicas de pimenta malagueta ainda me corrói.
E, para aumentar minha alegria, meu maridinho lindo me deu uma muda de uma gardênia (gardenia jasminoides), mais conhecida como "jasmim do cabo". O perfume da flor é ma-ra-vi-lho-so!!
E comprei uma muda de alecrim, já que é um tempero delicioso, e mais um na lista dos favoritos da Lidia!
Dizem que crianças da mesma idade se dão bem, então trouxe a mudinha de alecrim pro meu jasmim não se sentir sozinho.
As mães pensam no bem estar de seus filhos, né? rsrsrs
Essas plantas mais novas ainda ficarão por um bom tempo na sombra, pois plantas compradas em feiras costumam vir de estufas, e não é bom que peguem sol logo de cara.
Não estou pronta para perder mais uma das minhas amadas plantinhas.
Estou suando pra fazer brotar -e crescer- a physalis que recebi de uma colega de uma das várias comunidades sobre plantas do orkut. E dizem que essa nasce fácil como o tomate -e são aprentes- mas tá difícil.
A bendita não germina fácil aqui em casa!! Se continuar desse jeito, vou deixar essas sementes germinando dentro do meu armário. ¬¬
E, para piorar meu vício por plantas, descobri que quero muda de cereja-do-rio-grande ou cereja-do-mato (eugênia involucrata). Tanto faz o nome, é a mesma coisa, e é da família das myrtaceaes, parente da pitanga e da jabuticaba.
Já o meu avôzinho lindo quer a gravioleira de volta, assim como todo o restante da família. O refresco dessa fruta é delicioso! A cerejeira comum precisa de frio pra florescer e frutificar (assim como o pessegueiro, a macieira, a pereira e várias outras frutíferas), coisa que não temos aqui no RJ, então prefiro as frutas típicas das regiões centro-oeste, sudeste e nordeste, que já estão acostumadas ao calor e não me deixariam na mão assim tão fácil.
Fotos? Tá, só vou postar algumas poucas fotos -de celular- das minhas onze-horas e uma florzinha do melão. As outras ficarão para depois. ;)

Onze-horas 1


Onze-horas 2

Essa florzinha é umas das 3 (até agora) do meloeiro... agora quero ver se colherei alguns melões!! rsrsrsrs

quinta-feira, 18 de março de 2010

Crítica ao funk - Arnaldo Jabour

Se ele criticou, não serei eu a discordar, principalmente porque odeio esse lixo denominado funk.
É isso aí, Jabour! Tô contigo e não abro!!

\o/

Crítica ao Funk - Arnaldo Jabor

Acabo de voltar do carnaval na praia, onde fiz uma triste constatação: tá dominado, tá tudo dominado!!! Só dá funk!
O "neo forró" tenta uma reação, mas suas letras não são cafajestes e não trazem a "alegria compulsória" que o brasileiro tanto gosta.
Aí não dá, né, pô?! Como é que o cara quer fazer sucesso sem tratar mulher como lixo?! Esses forrozeiros, vou te contar...
A indústria do CD pirata vai tratar de enfraquecer esse negócio, mas o jabá e a televisão devem insistir na onda por um bom tempo.
Xuxa, Luciano Huck, Raul Gil, Gugu, enfim, toda essa gente boa vai se virar pra ganhar em cima. A Bandeirantes até já vai lançar um programa semanal com duas horas de duração dedicado ao funk.
Isso, claro, até o "Tigrão", a mente por trás do "movimento", ser domesticado, o que, em termos mercadológicos, significa botar um terninho e gravar uma babinha pra novela das oito da Globo.
O "Tigrão", aliás, deu uma elucidativa entrevista pra revista VIP de março. Eu digo elucidativa, pois ele dissipa a névoa de ignorância (por parte do público) que encobria alguns aspectos do "movimento".
Vejamos: em determinado trecho da entrevista, "Tigrão" diz: "...As pessoas gostam desse erotismo. Mas, se você analisar, as letras nem são tão pesadas... Elas têm duplo sentido, até porque o público infantil ouve funk".
Muitas coisas interessantes nessas sentenças! Então vamos por partes: "...se você analisar, as letras nem são tão pesadas".
Eu analisei e ele está certo. Quem, em sã consciência, poderia achar pesada a letra do funk "Máquina de Sexo", que diz:
"Máquina de sexo, eu transo igual a um animal
A Chatuba de Mesquita do bonde do sexo anal
Chatuba come cu e depois come xereca
Ranca cabaço, é o bonde dos careca"?
Nota-se a leveza de termos como "sexo anal", "cu", "xereca" (!) e "cabaço". "Elas têm duplo sentido...".
Procurei demais e não achei o duplo sentido no funk "Barraco III":
"Me chama de cachorra, que eu faço au-au
Me chama de gatinha, que eu faço miau
Goza na cara, goza na boca
Goza onde quiser".
Ah, agora entendi! "Goza na cara" é porque o cara ficava tirando sarro da menina pelas costas. Aí ela diz "Goza na cara!".. Que coisa... "...até porque o público infantil ouve funk". Eis uma verdade onde a preocupação do "Tigrão" se justifica.
Foi pensando nas crianças que o garoto Jonathan, de 7 anos (ele mal tem coordenação motora para reproduzir a coreografia) foi incentivado a gravar o funk "Jonathan II", de edificante letra:
"De segunda a sexta, esporro na escola
Sábado e domingo, eu solto pipa e jogo bola
Mas eu já estou crescendo com muita emoção
E eu já vou pegar um filé com popozão".
7 anos?? 7 anos!!! Pô, foi mal... A culpa é minha, gente grande, feia e besta, que não entendo.
Então, vamos lá, repetir o discurso de dez em cada dez apresentadores d e programas femininos e de auditório: todo mundo junto, um, dois, três e já: "A malícia está na cabeça do adulto, a criança só quer se divertir.
Onde já se viu, se preocupar com uma coisa dessas. Das crianças que passam fome na rua ninguém fala nada...". Aplausos entusiasmados e urros de apoio, por parte do auditório.
É bom que se diga que as crianças que passam fome nas ruas são um sério problema social, cuja resolução deve ser uma das prioridades máximas de qualquer governo (detalhe sem importância: os funks da moda não passam nem perto dessa questão.. Mas, beleza, vamos lá...). Só que é um problema do governo, a gente não tem nada com isso, não é mesmo? Ao invés disso, vamos dar risada e incentivar o moleque de 7 anos (7 anos!!!) a "pegar um filé com popozão". Afinal, nunca é cedo demais pra mostrar pro papai que se é um garanhão, que não deixa passar nenhuma cachorra. Isso é que é uma infância saudável!
E pensar que eu perdi tanto tempo assistindo "Bambalalão", "Sítio do Pica-Pau Amarelo" e ouvindo aqueles discos da "Turma do Balão Mágico". Ao invés disso podia estar por aí, transando umas cachorras...
Enquanto a gente dá risada, a molecada vai crescendo com a certeza de que mulher não passa de uma bunda e um par de peitos siliconados, que gosta de ser chamada de cachorra e que acha que só um tapinha não dói.. Se "só um tapinha não dói", o primeiro deveria ser dado no popozão dos tigrinhos e cachorrinhas que curtem essas coisas.
Depois a gente não entende o motivo do aumento dos índices de violência contra a mulher e porque ela é tão desrespeitada na sociedade. Será que não é óbvio?
Você, cadela... quero dizer, mulher que está lendo isso, levante-se e lute! Não seja uma cachorra! Um tapinha dói, sim! Exija respeito antes que nós, homens, acreditemos que é isso mesmo que vocês querem.
Deponham as Xuxas, Carlas Perez, Feiticeiras, Tiazinhas, Enfermeiras, Internéticas, Vampiras, Fernandas Abreu e Vanessinhas Pikachu de seus reinados de miséria intelectual!
Conto com vocês!!!
E lembrem-se sempre da cada vez mais pertinente frase de Oscar Wilde: "Todo crime é vulgar, assim como toda vulgaridade é criminosa."

segunda-feira, 15 de março de 2010

Receitinha! Bolo nutritivo de chocolate com brigadeiro.

Marido e eu estávamos com vontade de comer um bolinho de chocolate com brigadeiro, e eu estava à toa, sem nada menos engordativo pra fazer naquele momento, então fiz um bolo de chocolate com brigadeiro.

Tá, qual a novidade nisso? Precisava postar mais uma receita de bolo de chocolate? A new desse bolo é que ele é mais nutritivo que os demais!!! Quer ver?

Vamos à receita:
1 receita de bolo de chocolate comum (usei 1 pacote de mistura pronta!)
1 1/2 xic de farelo de trigo + farinha de trigo integral (medi os farelos juntos)
1 xic de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de gergelim
3 colheres de sopa de sementes de linhaça
1 xícara de leite
1/2 xícara de chá de óleo (pode ser um pouco menos que isso)
1 colher de chá de fermento químico
2 ovos

Preparo
Liquidifique tudo, com exceção do fermento e da mistura para bolo.Despeje a mistura para bolo numa vasilha e adicione a parte o conteúdo do liquidificador e misture tudo muito bem. Após, junte o fermento mexa, apenas para agregá-lo à massa.Asse normalmente em fôrma untada e enfarinhada e deixe esfriar na fôrma, antes de desenformar.Eu fiz um brigadeiro mole e usei para rechear e cobrir o bolo, que meu marido e eu comemos loucamente.
Ficou muuuuuito bom!!

Obs.1: O bolo vai ficar mais escuro que o normal por conta do açúcar mascavo.
Obs.2: Pode-se adicionar mais chocolate / achocolatado em pó à massa, se achar que vai ficar mto claro / diluído.
Obs.3: Não precisa medir exatamente os farelos nem o óleo. Pode-se usar um pouco menos que o pedido, que vai sair gostoso do mesmo jeito.
Obs.4: Fico devendo a foto, pois quando eu vi, já era tarde. rsrsrs

sexta-feira, 12 de março de 2010

Sócrates e a fofoca.

Na Grécia antiga, Sócrates era um mestre reconhecido por sua sabedoria. Certo dia, o grande filósofo se encontrou com um conhecido que lhe disse:
-- Sócrates, sabe o que acabo de ouvir sobre um de seus amigos?
-- Um momento, respondeu Sócrates. Antes de me dizer, gostaria que você passasse por um pequeno teste. Chama-se "Teste dos 3 filtros".
-- Três filtros?
-- Sim, continuou Sócrates. Antes de me contar o que quer que seja sobre meu amigo, é bom pensar um pouco e filtrar o que vais me dizer.
O primeiro filtro é o da Verdade. Estás completamente seguro de que o que me vai dizer é verdade?
-- Bem... eu escutei um comentário....
-- Então, sem saber se é verdade, ainda assim quer me contar?
Vamos ao segundo filtro, que é o da Bondade. Quer me contar algo de bom sobre meu amigo?
-- Não, pelo contrário.
-- Então, interrompeu Sócrates, queres me contar algo de ruim sobre ele, que não sabes se é verdade!
Ora veja! Ainda podes passar no teste, pois ainda resta o terceiro filtro, que é o da Utilidade.
O que queres me contar vai ser útil para mim?
-- Não, na verdade não!
-- Portanto, concluiu Sócrates, se o que você quer me contar pode não ser verdade, não ser bom e pode não ser útil, então para que contar?
Use este teste toda vez que alguém vier lhe falar a respeito de seus amigos próximos e queridos.
A amizade é algo inviolável .
Nunca perca um amigo por algum mal entendido ou por um comentário sem fundamento.

segunda-feira, 8 de março de 2010

Sendo assim...

Recebi esse texto por e-mail e achei interessante publicá-lo. Não sei se é verídico, mas gostei do conteúdo.
VEJA O QUE UMA ESCRITORA HOLANDESA FALOU DO BRASIL

Os brasileiros acham que o mundo todo presta, menos o Brasil; realmente parece que é um vício falar mal do Brasil. Todo lugar tem seus pontos positivos e negativos, mas no exterior eles maximizam os positivos, enquanto no Brasil se maximizam os negativos.

Aqui na Holanda, os resultados das eleições demoram horrores porque não há nada automatizado.
Só existe uma companhia telefônica e pasmem(!): Se você ligar reclamando do serviço, corre o risco de ter seu telefone temporariamente desconectado.
Nos Estados Unidos e na Europa, ninguém tem o hábito de enrolar o sanduíche em um guardanapo - ou de lavar as mãos antes de comer.
Nas padarias, feiras e açougues europeus, os atendentes recebem o dinheiro e com mesma mão suja entregam o pão ou a carne.
Em Londres, existe um lugar famosíssimo que vende batatas fritas enroladas em folhas de jornal. E tem fila na porta...
Na Europa, não-fumante é minoria. Se pedir mesa de não-fumante, o garçom ri na sua cara, porque não existe. Fumam até em elevador.
Em Paris, os garçons são conhecidos por seu mau humor e grosseria e qualquer garçom de botequim no Brasil podia ir pra lá dar aulas de 'Como conquistar o Cliente'.

Você sabe como as grandes potências fazem para destruir um povo? Impõem suas crenças e cultura. Se você parar para observar, em todo filme dos EUA a bandeira nacional aparece, e geralmente na hora em que estamos emotivos.

Vocês têm uma língua que, apesar de não se parecer quase nada com a língua portuguesa, é chamada de língua portuguesa, enquanto que as empresas de software a chamam de português brasileiro, porque não conseguem se comunicar com os seus usuários brasileiros através da língua Portuguesa.

Os brasileiros são vitimas de vários crimes contra a pátria, crenças, cultura, língua, etc...
Os brasileiros mais esclarecidos sabem que temos muitas razões para resgatar suas raízes culturais.

Os dados são da Antropos Consulting:
1. O Brasil é o país que tem tido maior sucesso no combate à AIDS e de outras doenças sexualmente transmissíveis, e vem sendo exemplo mundial.
2. O Brasil é o único país do hemisfério sul que está participando do Projeto Genoma.
3. Numa pesquisa envolvendo 50 cidades de diversos países, a cidade do Rio de Janeiro foi considerada a mais solidária.
4. Nas eleições de 2000, o sistema do Tribunal Regional Eleitoral (TRE) estava informatizado em todas as regiões do Brasil, com resultados em menos de 24 horas depois do início das apurações. O modelo chamou a atenção de uma das maiores potências mundiais: os Estados Unidos, onde a apuração dos votos teve que ser refeita várias vezes, atrasando o resultado e colocando em xeque a credibilidade do processo.
5. Mesmo sendo um país em desenvolvimento, os internautas brasileiros representam uma fatia de 40% do mercado na América Latina.
6. No Brasil, há 14 fábricas de veículos instaladas e outras 4 se instalando, enquanto alguns países vizinhos não possuem nenhuma.
7. Das crianças e adolescentes entre 7 a 14 anos, 97,3% estão estudando.
8. O mercado de telefones celulares do Brasil é o segundo do mundo, com 650 mil novas habilitações a cada mês.
9. Na telefonia fixa, o país ocupa a quinta posição em número de linhas instaladas.
10. Das empresas brasileiras, 6.890 possuem certificado de qualidade ISO- 9000, maior número entre os países em desenvolvimento. No México, são apenas 300 empresas e 265 na Argentina.
11. O Brasil é o segundo maior mercado de jatos e helicópteros executivos.
 Por que vocês têm esse vício de só falar mal do Brasil?

Poderiam mudar essas atitudes!
1. Por que não se orgulham em dizer que o mercado editorial de livros é maior do que o da Itália, com mais de 50 mil títulos novos a cada ano?
2. Que têm o mais moderno sistema bancário do planeta?
3. Que suas agências de publicidade ganham os melhores e maiores prêmios mundiais?
4. Por que não falam que são o país mais empreendedor do mundo e que mais de 70% dos brasileiros, pobres e ricos, dedicam considerável parte de seu tempo em trabalhos voluntários?
5. Por que não dizem que são hoje a terceira maior democracia do mundo?
6. Que apesar de todas as mazelas, o Congresso está punindo seus próprios membros, o que raramente ocorre em outros países ditos civilizados?
7. Por que não se lembram que o povo brasileiro é um povo hospitaleiro, que se esforça para falar a língua dos turistas, gesticula e não mede esforços para atendê-los bem?
8. Por que não se orgulham de ser um povo que faz piada da própria desgraça e que enfrenta os desgostos sambando?

#AbrindoParênteses:
Sinceramente, penso que este item não deveria estar na lista acima (tirei o tom de pergunta da frase e a deixei como afirmativa): "Porque não se orgulham de ser um povo que faz piada da própria desgraça e que enfrenta os desgostos sambando."
Não acho graça na desgraça alheia e não vejo motivos para fingir que está tudo bem, festejando para esquecer os problema, mas essa é a minha opinião.
#FechandoParênteses
É! O Brasil é um país abençoado de fato. Bendito este povo, que possui a magia de unir todas as raças, de todos os credos.
Bendito este povo, que sabe entender todos os sotaques! Bendito este povo, que oferece todos os tipos de climas para contentar toda gente. Bendita seja, querida pátria chamada Brasil!!

Divulgue esta mensagem para o máximo de pessoas que você puder. Com essa atitude, talvez não consigamos mudar o modo de pensar de cada brasileiro, mas ao ler estas palavras irá, pelo menos, por alguns momentos, refletir e se orgulhar de ser BRASILEIRO!!!

sexta-feira, 5 de março de 2010

O que são calorias?

Definição excelente:

"CALORIAS SÃO PEQUENOS VERMES INESCRUPULOSOS, QUE VIVEM NOS
GUARDA - ROUPAS E QUE, DURANTE A NOITE, APERTAM AS ROUPAS DAS PESSOAS."

Malditos vermes! rsrsrsrsrs

terça-feira, 2 de março de 2010

Sem noção.

Sabem, eu simplesmente detesto gente sem noção.
Sem noção do ridículo;
Sem noção de limites;
Sem noção de educação e respeito...

Para alguns, este texto parecerá sem noção. Ou eu serei chamada de sem noção, mas depois de ler o texto ficará fácil entender perfeitamente o porquê dessas palavras.

Desabafo I - O Início de Tudo
Tenho vizinhos barulhentos e mal educados, que nos obrigam a ouvir suas músicas horríveis e de mau gosto (azar de quem gosta, porque funk, na minha opinião, isso NUNCA será música!).
Até forró, pagode e músicas "bregas", como Ovelha e Cauby Peixoto com aquele ruído típico de vitrola fui forçada a ouvir! Vitrola??? É, o mala de um ex-vizinho ainda usava uma vitrola. Até aí, normal, mas eu não queria nem precisava ouvir Cauby Peixoto com ele...
Por que ninguém obriga os vizinhos a ouvir Mozart, Bach, Vivaldi, Pachelbel ou Tchaikovsky?
Eu gosto de rock, mas ninguém sabe! Gosto de hip hop norte americano, mas ninguém ouve isso por minha causa!!!
Por que as músicas (ou barulhos) mais esdrúxulas são as preferidas na hora de infernizar a vida alheia?
Ah, tenham Santa Paciência! Seu mau gosto musical é problema seu! Quer ouvir esse lixo barulhento chamado funk? Tranque a sua casa e intoxique-se à vontade, até explodir! Mas não obrigue ninguém a ouvir suas porcarias barulhentas!!
Quer ouvir seu forró pé de serra? Então vá pro pé de uma serra qualquer! Vá ouvir esse troço no último volume lá em Friburgo, Teresópolis ou no Raioqueopartópolis (opção mais indicada)!!!

Desabafo II - A Vingança
E os vizinhos que têm cães em casa?
Vai me dizer que os latidos do seu cão, às 03h da madrugada não te incomodam nem um pouco???
Bom, caro vizinho, se seu cão não te atrapalha o sono, legal pra você, porque está atrapalhando o meu sono! E nem adianta vir com essa desculpa ridícula de “o cão é irracional, ele não sabe ver a hora”, porque vou dizer que o irracional é você, por se apoiar na irracionalidade do seu mascote.
E digo mesmo! Quer dar uma de bocó pra cima de mim? Não, pra cima de mim, porque não suporto gente burra, e isso já é abuso! Ora vejam só...
Aí eu é que sou a antipática ou a antisocial do pedaço. Também, pudera!
Parece até que essa gente não assiste à TV, não lê livros, não têm crianças pequenas em casa, não faz sexo, não canta durante o banho, não cochila à tarde, não estuda para concursos ou faz as tarefas da escola/faculdade, não traz trabalho para casa... é só música alta ou cachorro latindo o dia in-tei-ri-nho! Sem exageros.
Então vou comprar um buzina de caminhão (um apito de navio ou uma sirene de fábrica também seriam uma ótima pedida!) e vou acioná-la toda vez que seus cães me incomodarem!
E aí, caro vizinho pateta e sem noção, quando você vier reclamar da minha buzina, eu direi “cães latem e buzinas buzinam!”!!! Gostou? Hahahahahahahahahahahahaha!
Uma vizinha tinha gatos que só faziam suas necessidades aqui no nosso quintal e ela ria do fato de os gateenhos só virem se aliviar aqui, do outro lado do muro, e eu disse a ela que encheria seu quintal de pedras e montes de areia, pra ver se seus bichanos usariam o lado correto do muro para buscar alívio fisiológico.
Não sei o que ela fez, mas eles nunca mais vieram aqui.
Sim, fui educada ao falar com ela. 

Sei ser educada e/ou diplomática de vez em quando, só pra variar.

Recado: ADESTREM SEUS ANIMAIS!!
Mas de nada adianta esperar que o animal seja adestrado se o dono é um verdadeiro boçal... afinal de contas, “os animais são a cara do dono”...
Sim, sou má.
E pra quem não gostar: buá, buáá...

Desabafo III - O Desabafo Final
Ah, eu não poderia terminar esse post revoltado / malcriado sem falar naquelas pessoas que simplesmente ignoram os tapetes da entrada da nossa casa, passando por cima deles, só para terem o prazer de sujar nosso chão limpo.
Não vou citar nomes, é claro, mas tenho uns conhecidos que ignoram o tapete e quase pulam o dito cujo, parece que com a intenção malévola (ou são completamente tapados, não é possível!) de trazer de volta a terra e a sujeira que acabamos de retirar de dentro de casa.
E tem também o homenageado da semana: a visita que chega em sua residência e senta COM OS PÉS SOBRE O SOFÁ!!
Realizem a cena: casa limpa e a visita chega, é convidada a entrar e sentar em seu sofá e então... a pessoa senta, empoleirada, com os pés por baixo da bunda... aqueles pés que vieram da rua, em cima de seu sofá limpinho...
Agora, imaginem coisa pior: a pessoa que está sentada com os pés em cima do seu sofá começa a pular durante a conversa. Sim, PULAR!!!!!
Se era uma criança? Se vocês consideram como criança um marmanjo 30 anos de idade...

É de infartar, né não? Não, não é de infartar. É de gritar, até a pessoa virar pó bem na sua frente!
Aí você pega seu aspirador de pó ou um paninho úmido e limpa novamente aquele quadrante da sala e pronto! rsrsrs

Infelizmente, todo mundo conhece alguém assim. Geralmente, todo mundo conhece um mala sem noção, que se encaixa numa parte desta postagem ou que tem alguma outra mania incômoda...

Ah, esqueci; isso é porque EU sou antipática, chata, ranzinza, não sei curtir a vida...
Quem me dera... ¬¬

sábado, 27 de fevereiro de 2010

Receitinha! Quibe de berinjela

EU A-DO-REI essa receita! Achei muito gostosa!Aliás, a bem da verdade, eu como quase qualquer coisa, né? rsrsrsrs

Vamos à receita:

Ingredientes:
2 xic (cha) de trigo para quibe
4 xic (cha) de agua morna
2 berinjelas grandes descascadas e cortadas em cubos (não descasquei, só tirei o talo e olhe lá!)
1 xic (cha) de água
1 cebola grande picada
hortelã a gosto (eu não coloquei; prefiro deixar a hortelã pra fazer chá)
2 cenouras raladas
sal a gosto
1 colher de manteiga (ou margarina)
6 colheres de amido de milho

Modo de Preparo :
1.Coloque o trigo em uma tigela e cubra com a agua morna. Deixe de molho por uma hora. Passe por uma peneira, escorrendo bem todo liquido. Reserve
2. Preaqueça o forno em temperatura média
3. Em uma panela junte a berinjela e a agua. Cozinhe em fogo médio até que a berinjela esteja macia e todo liquido tenha secado (+/- 20min)
4. Bata no liquidificador a berinjela e a cebola. Passe para uma tigela e acrescente a hortelã, o trigo escorrido,a cenoura, o sal, a manteiga, e a maizena. Misture bem.
5. Acomode a massa obtida numa assadeira untada e leve ao forno por 30 min ou até que esteja firme. Corte em quadrados e sirva em seguida.

Obs.: Adicionei orégano e queijo ralado à massa. Salpiquei gergelim e alho frito por cima, antes de levar ao forno. Comi metade da assadeira sozinha...

Esse foi o que eu fiz, com gergelim torrado, orégano e alho frito por cima (foto de celular):


E essa é a receita original, que veio na caixinha de amido de milho.

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Receitinha! Breadstick integral de soja.

Breadstick Integral de Soja

Ingredientes:
1 xícara de grãos (secos) de soja *
1 1/2 xícara de farinha de trigo comum
2 xícaras de farinha integral **
1 1/2 xícara de água morna
1 envelope de fermento instantâneo para pães
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa (rasa) de açúcar
5 colheres de sopa de óleo ou azeite ***

* Ver o preparo da mesma, logo abaixo;
** Eu misturei fubá + farinha de trigo integral + farelo de trigo até completar as 2 xícaras da receita
*** Se preferir, substitua por manteiga ou margarina, usando apenas 2 colheres "no capricho"

Eu usei também uma colher de café rasa de melhorador para massas de pão, para facilitar a sova, pois tenho tendinite. O melhorador é encontrado à venda em grandes supermercados.

Observações:

Preparo da soja:
Coloque água para ferver (1/2 litro basta para a quantidade da receita).
Após o início da fervura, adicione os grãos de soja na água fervente e deixe cozinhar por cinco minutos, após a nova fervura.
Em seguida, transfira os grãos para um escorredor de macarrão e lave-os em água fria corrente.
Descarte a água usada no tratamento (pode usar para regar suas plantas, elas gostarão).
Cozinhe a soja, por 30 minutos, mais ou menos, e reserve.
Se quiser usar a panela de pressão, as casquinhas poderão subir e entupir a válvula, mas para isso não acontecer ou para minimizar os estragos, adicione 1 colher de óleo à água do cozimento.

Voltemos à receita:
Liquidifique a soja, devidamente preparada, com a água da receita e misture os outros ingredientes, até a massa ficar macia e elástica.
Deixe-a descansar em local abafado, por 45 minutos, ou até que dobre de tamanho.
Sove mais um pouco a massa, e divida-a em pequenas porções de igual tamanho e modele os palitos, deixando-os descansar novamente, por mais uns 20 minutinhos, em assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno quente, até dourar. Mas lembre-se que massas integrais já são meio escurinhas, então tome cuidado para não deixar os pães queimarem!
Ah! Os meus breadsticks foram pincelados com margarina assim que saíram do forno... O cheirinho está de fazer babar!

A foto? eerrr... Nós comemos os breadstiscks e esquecemos das fotos! rsrsrs
bon appétit!

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Eu DETESTO e-mails corrente!

Eu já falei que detesto e-mails com mensagens do tipo "repasse a todos da sua lista", "envie a x+y pessoas em 5 minutos"? Não? Então eu digo agora: EU DETESTO E-MAILS CORRENTES!
 
E o mais interessante é que as pessoas que te enviam essas titicas virtuais não se tocam! Enviam várias vezes esse tipo de coisa, sem um pingo de simancol! Como é que ainda existem pessoas a cair nessas histórias???

É garotinho com elefantíase, é bebê com ulcerações pelo corpo, é "filho de um colega da sinergia"... às vezes acho que todos são filhos de alguém da sinergia.

Ah, nem falei das promessas mais esdrúxulas (no mínimo), que prometem cestas de produtos do gênero alimentício, dinheiro, produtos eletrônicos... cá entre nós, tem que ser meio "tapado" pra cair nesse papo...

Outro tipo de mensagem que me deixa embasbacada com a falta de bom senso de quem envia é aquela que diz "encaminhe este e-mail a todos da sua lista de contatos, aguarde 15 segundos e tecle ctrl + F5 (ou alt + F10 ou outra coisa do tipo)".

Já cheguei a receber um e-mail ridículo sobre sexo, que dizia que minha genitália cairia se eu não reenviasse a mensagem a 15154.2646464.14854844,184 pessoas em 2 pentelhésimos de segundo.
Caso queiram saber, eu não reenviei aquele lixo e minha genitália ainda está aqui bonitinha e inteirinha, no lugar dela. rsrsrsrsrs

Seria muito difícil pesquisar sobre o raio da mensagem ANTES de reenviar? Não. Existem vários sites que desmistificam essas mensagens, mas eu gosto muito do Quatro Cantos (www.quatrocantos.com). Viu? É fácil!

Depois eu é que sou antipática. ¬¬

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Dica esperta: adubo orgânico!

Sabem aquelas sobras de cascas de legumes, frutas e talos de verduras que não comemos e que geralmente vão pro lixo?
Pois é, algumas dessas sobras podem ser incluídas na nossa alimentação!
É possível fazer doces do tipo compota com cascas de bananas e melancias, enquanto as cascas de maçãs liqüidificadas entram nas geléias, pois a pectina das cascas é que dá o ponto da geléia; já as sementes de abóboras torradas e salgadas viram aperitivos, e as cascas de batatas, talos de verduras e folhas de tubérculos e raízes (redundância detected) podem virar sopas, bolinhos ou pães, e por aí vai...
Se pesquisarmos um pouco, encontraremos inúmeras opções.

Abrindo parênteses...
A casca do mamão é ótima pra limpar e hidratar a pele do rosto, colo e pescoço! Basta retirar -e degustar- a polpa do mamão e massagear a pele com a parte interna da casca, deixando agir por uns 10 minutinhos. Depois é só enxagüar com bastante água morna e secar suavemente a pele.
...fechando parênteses.

Mas o quê fazer quando elas realmente sobram?
É simples! Basta liqüidificar essas sobras e molhar a terra de suas plantas!!
Ou, se preferir, você pode usá-la para enriquecer a terra dos vasos e jardins: basta lavar, picar e torrar levemente essas cascas no seu forno, sem fumaça e sem sujeira. O mesmo procedimento serve também para as cascas de ovos.
É isso mesmo! Adubo orgânico, simples, barato, eficiente e sem químicas!!!
Mas nada de misturar restos de comida nessa gororoba, porque sal, açúcar e óleo prejudicam as plantas e poluem a terra, ocasionando efeito oposto ao desejado.

E o melhor é que, além de sair muito mais barato que adubos comprados prontos, pelo fato de virem "junto" com suas compras, você não precisará aguardar 6 meses para a decomposição dos compostos, antes de usá-los em seu jardim, pois basta adicionar as sobras liqüidificadas ou torradas e dar uma ligeira revolvida na terra do vaso, do canteiro ou do jardim e... voilà!

Suas plantas e a natureza agradecerão!

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Reflexão: Sacola de biscoitos

"E nós conhecemos, e cremos no amor que Deus nos tem. Deus é amor; e quem permanece em amor, permanece em Deus, e Deus nele"
(1 João 4:16).

Um dia ela dormiu demais e não teria tempo para parar na casa de seu pai. Antes de sair de casa ela lhe telefonou dizendo que estava atrasada e não poderia passar em sua casa, mas prometeu que estaria lá no dia seguinte. Seu pai ficou desapontado. Quando se dirigia para o trabalho, ela dobrou a esquina próximo à casa dele, viu uma figura que se distinguia em meio ao frio e a chuva. Era seu pai. Ele a estava esperando, com uma sacola na mão, porque queria ter certeza de que ela teria seus biscoitos.

Muitas vezes, por vários motivos, deixamos de ir à casa de nosso Pai. Dormimos demais, estamos cansados, está muito calor, o dia está chuvoso, temos outro compromisso... Mas o Pai sempre está nos esperando. Ele nos ama, quer nos alimentar bem, deseja que estejamos junto a Ele, tem prazer em nos abraçar e proteger, ficará muito feliz em nos fazer felizes.

Quando deixamos de ir à Sua casa Ele fica desapontado. Mas jamais nos abandona. No caminho para o trabalho Ele está próximo para nos guardar. Se o deixamos para um passeio, Ele nos segue para que nada de mal nos aconteça. Se estamos desanimados, Ele nos consola e estimula. Se a pressa do mundo não nos deixa tempo para estar com Ele, mesmo assim nos espera com uma sacola de biscoitos de bênçãos. Ele é amor e, por amor, tem sempre o melhor para cada um de nós.

Que jamais nos afastemos da presença de nosso Pai. Ele está sempre nos aguardando e tem bênçãos maravilhosas para nossa edificação espiritual.

Você tem recebido sua sacola de biscoitos diariamente?

Pr. Paulo Roberto Barbosa.

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Agora eu tenho um blog!

É. Vocês não me verão longe assim tão cedo.
Agora eu também tenho um blog! rsrsrsrsrsrs

Sim, este foi um belíssimo exemplo da extrema falta do que postar (cof, cof).

Não faço a mínima idéia do que exatamente postarei aqui, mas a inspiração virá com o tempo. Afinal de contas, assunto é o que não falta nesse mundo, não é mesmo?